Étape 6: Pour terminer ce riz et pommes de terre
Épluchez vos pommes de terre avec l’épluche légumes. Les cube en environ 3/4 pouces cubes
Ajouter au four.
Ajouter le riz sauvage.
Cuire encore 45 minutes à 1 h pour le riz et les pommes de terre à faire. Mon frère aime ajouter le riz avec les épices. Cela explose totalement le riz de la cuisson longue comme vous pouvez le voir dans mes photos. J’aime les deux sens mais préfèrent un grain de riz.
Quand les pommes de terre et le riz sont faits son prêt. Homme vaut bien l’attente. Servez avec un cidre ou plus de bière brune et pain croûté. Parfait autour d’un feu de camp ou une table de dîner.
Variations, j’ai pensé mais ne pas essayé :
Autres légumes-racines comme les navets devraient bien fonctionner dans ce ragoût.
Orge perlé s’appairer avec de belles ou remplacent le riz sauvage.
Mélanger la bière pourrait modifier radicalement la saveur. J’ai eu beaucoup de pot-au-feu avec Guiness en eux, alors ce serait mon premier interrupteur.
Faites-moi savoir si vous l’essayez et, comme lui.