Eh oui. Il s’agit de la version-it-à la maison avec un peu d’une torsion.
Pois chiches sont également appelées des pois chiches. Ils ont communément connus pour leur utilisation comme fondement de Houmous traditionnel. Emballé avec des protéines, cette collation vous tiendrons complet pendant des heures. Ils stockent bien dans une boîte hermétique. J’aime à les emballer dans des sacs de plastique un peu et de les prendre sur le pouce.
Le gout est noisette et parfaitement assaisonné. La texture est croustillante, à l’instar de maïs noix.
Vous aurez besoin :
- 2 boîtes de pois chiches ou 2 tasses de pois chiches secs
- huile d’olive 1/4 c.
- Poudre d’ail 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe oignon en poudre
- 1 cuillère à café de moutarde en poudre
- 1 cuillère à café d’aneth
- 2 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu