Chanay ke karela daal (split pois chiches ou haricots pois chiches à la courge amère)

Momordica charantia, souvent appelé melon amer, margose ou courge amère en anglais, a de nombreux autres noms locaux. Goya de la langue autochtone d’Okinawa et karavella du sanscrit sont également utilisés par des locuteurs de langue anglaise.

Au Pakistan, il est communément appelée karella. photo



Chana dal est des pois chiches secs, fourchus ou pois chiches.

Mots clés: Margose, Diviser les pois chiches, Plats de pakistan

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