Étape 2: Préparer et assembler !
1. couper l’avocat en dés et le placer au fond de votre plat. Vous pouvez éventuellement ajouter du jus de citron pour éviter de brunir et de goût et de quelques pincées de sel pour le goût.
2. réduire de moitié vos tomates cerises et les couche sur l’avocat.
3. Ajoutez une poignée de légumes verts.
4. cube certains tofu et l’ajouter à la salade.
5. couronner avec le maïs et les carottes en julienne et arroser votre pansement.