Étape 8: Tarte de cuire
Vérifiez votre four à 350F et coller votre tarte droit là-dedans.
Il doit cuire pendant environ 40 minutes, mais vérifier toutes les 10 minutes ou alors de vérifier l’état de vos volets et faire pivoter la tarte pour le brunissage. Une quinzaine de minutes j’ai remarqué dans les volets ont été brunir trop vite et couverts avec une tente de papier d’aluminium pour éviter de brûler. Cela a très bien fonctionné.
Lorsque votre tarte est bien dorée (dorure!) et les jus de baies ont propagé vers le haut de manière pittoresque, retirer votre tarte du four et place sur le compteur ou une grille pour refroidir.
Vérifier les toits environnants pour shoggoths. N’éclatent pas sous aucun prétexte en chanson.