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Candy chromatographie est un amusement et un projet facile pour en savoir plus sur les colorants utilisés dans les bonbons que nous aimons manger ! J'ai utilisé des quilles, mais il est possible d'utiliser des M & Ms, ou beaucoup d'autres types de no
Huîtres avec des perles de citron épicée, sphérification inverse

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pour ce plat j'allais pour l'huître avec idée de perles.  Je voulais quelque chose qui pourrait ressembler à une perle et encore emballer un coup de poing de saveur.  L'utilisation de la technique de sphérification inverse se prête à ce plat comme le
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je déteste vraiment les tomates. Sauf dans les salsas, sauces et quoi que ce soit cuit. Et si elles sont fraîches, il faut vraiment un tas d'autres choses ajoutés à eux de me faire profiter de leur étouffement vers le bas. À l'exception de la salade
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