Le mot « korma » est dérivé de l'ourdou ḳormā ou ḳormah, signifiant « braiser », dérivé à son tour kavurma turc qui signifie littéralement « viande cuite », Korma (قورمه ou azid en persan) a ses racines dans la cuisine Mughlai du Pakistan et l'Inde m

Taro est originaire du sud de l'Inde et l'Asie du sud-est. C'est une plante tropicale vivace cultivée principalement comme un légume-racine pour son bulbe comestible féculents et comme légume-feuilles. C'est un aliment de base de nourriture dans les

Aloo Gobi Masala est un savoureux indien végétarien plat fait avec pommes de terre, chou-fleur et beaucoup d'épices qui rend parfumé et délicieux ! Essayez cette recette et profiter de votre création avec chappati, paratha ou riz et daal. C'est délic

ma mère m'a appris ce spin sur poulet au beurre traditionnel, lourds-crème-chargé du Nord de l'Inde.Ce plat style Punjabi ignore la crème épaisse et s'appuie sur un délicieux mélange d'épices pour sa saveur.Étape 1: ingrédients 2 poitrines de poulet1

notre famille adore les champignons, toutes sortes. Et quand il s'agit de champignons de Paris qui est le champignon le plus couramment disponible c'est champignon Masala, qui doit être fait avec elle. Ma famille adore il. Espérons que vous l'aimez a

Indian masala dabba est une boîte ronde en acier inoxydable avec sept compartiments ronds ainsi qu'une mesure de petite cuillère à café qui s'inscrit dans la zone. Le cuisinier indien remplit ensuite ces compartiments avec ses sept épices utilisées r

il s'agit en fait du monde Nintendo DS jeu de cuisine, et j'adore ça !  Je sers avec acheté en magasin de naan et curcuma riz-recette de ci-dessous.Poulet Tikka Masala2 poitrines de pouletMarinade-1/3 c. à thé sel1 c. à thé de garam masala2 petites g

Aloo Gobi est un plat de Punjabi végétalien très populaire. Il est presque toujours incluse dans chaque menu de restaurant indien. J'ai ajouté des poivrons rouges, oranges et vertes, mais aussi des noix de cajou à la recette traditionnelle pour le re

tous les autres mardi à ma maison est nuit de curry. Faire certains curry (poulet presque toujours), tirez sur les plateaux de télévision et de manger devant la télé.Le truc au curry doit rendre la veille. C'est toujours mieux un jour ou deux plus ta

il s'agit d'une recette très populaire en Inde, aimé par presque tout le monde. vous suffit d'aller dans un magasin de proximité pour obtenir le « Pav Bhaji Masala » c'est l'épice spéciale pour apporter de la saveur (Masala signifie épice). Pav est e

Permettez-moi donc de vous lancer.J'ai fait cela aujourd'hui. pour tout, il y a 1 heure. aujourd'hui est l'anniversaire de ma maman et bien dîner sera à l'extérieur, mais qu'en est-il du déjeuner ?quelque chose de léger mais délicieux ?que diriez-vou

Tu iras jamais faim si vous avez paneer stocké dans votre réfrigérateur. Vous pouvez faire autant de plats avec cet aliment particulier.Étape 1: ingrédientsgraines de fenouilgraines de moutardegraines de fenugrecgraines de cuminAsafoetida(ou graines

Poulet au curry pour l'âme:)Étape 1: Ingrédients et méthode 1200 g de poitrine de poulet, sans os, pas de peaux, graisses de garnitures, coupés en portions1 purée de tomates étain avec saveur d'ail + 1 bidon d'eau (utilisez la boîte de conserve de la

IngrédientsPour la couverture :1 1/2 tasse farine tout usage3 c. à soupe huilesel au goûtpétrir la pâte à l'eau froidePour la farce :1 tasse jaune moong dal lavés et trempés pendant 1/2 heure1 c. à thé de garam masala1 c. à thé poudre de piment rouge

donc aujourd'hui semblait être un jour pour la nourriture indienne.Il fait froid, c'est février et avouons-le, c'est toujours un jour de manger quelque chose indien. C'est assez rapide et simple, et c'est une de mes recettes préférées, avec juste la

Comment faire un chai masala indien utilisé pour épicer vers le haut de votre vieux thé ennuyeux. Il s'agit d'un fantastique cadeau original pour un être cher pendant les mois d'hiver qui ne cassera pas votre porte-monnaie.Étape 1: fournitures8 - bât