Étape 1: Préparer les pommes de terre
Couper les pommes de terre en petits morceaux d’environ un pouce de largeur.
Faire bouillir les pommes de terre pendant 7 minutes. Cela rendra les cuisent plus vite et ont une belle texture douce lorsque vous les faire frire.
Ne plus faire bouillir les pommes de terre. S’ils sont trop mous ils vont juste s’écrouler dans la poêle.