Étape 6: Vérifiez l’heure de la sauce et aubergine
Vérifiez votre sauce, quand il a réduit à considérer hors du feu et réserver au chaud si vous préférez - cela doit rester chaud dans la casserole pour un peu tout bien.
Dans une casserole propre ajouter certains fondu le beurre et placer les tranches d’aubergines dans la poêle, ils agissent comme une éponge et va aspirer le beurre donc être épargnant avec le beurre sinon que vous pourriez finir avec aubergines molles, disant que ce n’est pas mauvais lorsque cette bouillie est beurre connexes.
Vérifiez vos pommes de terre et quand prêt drainer l’eau et retourner les pommes de terre égouttées dans la poêle.
Quand les aubergines sont de couleur brunes sur une brosse latérale du côté non cuite avec du beurre et tournez l’aubergine à la fin de l’autre côté.