Étape 1: Nettoyage de la citrouille
Laver l’extérieur de la citrouille en veillant à obtenir toutes les saletés sur les crevasses.
Quand vous coupez la citrouille blanche ouverte que vous serez accueillis à l’arôme délicieux de concombre, grattez les graines et des morceaux filandreux et mettez-les de côté.
Dés la coquille de la citrouille dans environ un pouce cubes mettant de côté les morceaux de peur de la tige et nombril fleur, ces pièces peuvent être ligneuses.
Placer les cubes dans une casserole d’eau et laisser mijoter tout comme je l’ai fait dans la cuisson avec citrouille recette faire la citrouille purée vous pouvez trouver la recette ici.