Étape 2: Ingrédients et recette
Sorbet framboise
purée de framboise de 1 1/2 c.
crème fraîche épaisse 1 c.
lait 1/2 c.
sucre 1/2 c.
jus de 1 citron frais t. (facultatif)
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients. Remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Couvrir le bol et réfrigérer le mélange pendant 3-4 heures avant de les congeler dans une sorbetière.