Étape 3: Whip it
Quand vous avez quelques bonne raide, glacés pics va, sortir du lot au congélateur et il Barbouiller. Les blancs de œufs agissent comme un isolant entre le chaud du four et le froid de la glace.
Si vous vous sentez fantaisie, flash un peu vers le haut avec des décorations de gâteau, ou juste de la poussière avec peu de sucre en poudre. Maintenant conserver au congélateur jusqu'à une dizaine de minutes avant que c’est censé être servi.