Étape 2: Certains assemblage requis
Pinard votre crème glacée vers le bas sur le dessus du gâteau et soulevez le conteneur.
Ensuite, couper les côtés si nécessaire et glisser le tout dans le congélateur pendant que vous préparez la meringue. Si vous utilisez juste une génoise, il peut verser à laisser geler pendant quelques heures durcir vers le haut. Mais vous pouvez utiliser "brownie" ou quelque chose de plus difficile aussi bien et dans ce cas garder le temps glacial moins d’une heure, dans le cas contraire, personne ne sera capable de mordre au travers du bloc de glace de "brownie".