Étape 7: Forme et cuire au four
Rouler chaque 3" pièce légèrement entre vos mains pour aider à sceller les coutures ; Cela peut allonger les morceaux un peu qui est correct.
Couper les morceaux en dessins souhaités :
Pour le « X », inciser à chaque extrémité de la bûche en veillant à laisser au moins 3/4" ou alors dans le milieu. Doucement, séparer les sections pour former le X.
Pour le croissant, couper des petites fentes sur le côté de la section et plier délicatement la pièce en forme de croissant.
Placer les biscuits sur une plaque à biscuits bordées de parchemin et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à ressembler doré.