Étape 6: Ce que je voudrais essayer ensuite
Voici certaines des idées qui venaient de cette expérience de recette :
1. garder les pommes de terre sur le mélange de viande et placez-les ensemble sur la plaque
2. cuire le chou plus, soit avant l’étape de laminage, soit au stade de la four
3. la sauce montrée est un peu dure... peut-être tout simplement préparé cornichons moutarde ou peut-être douces
4. faire une sauce, avec de la moutarde comme ingrédient principal et faire cuire les rouleaux dans cette sauce (dans le sens de réguliers de feuilles de chou farcies à la sauce tomate.)
Espérons que ce donnent peu d’inspiration pour d’autres variations sur l’idée générale.