Étape 2: Travail de préparation
Mélanger la cassonade et les oeufs dans un bol plus petit - battez avec une fourchette jusqu'à ce que vous ne pouvez voir aucune pièce plus d’oeuf. Puis ajouter dans le lait et l’huile (ou beurre!) et mélangez à nouveau.
Râpez vos carottes - j’ai utilisé une râpe de boîte pour cela, mais vous pouvez aussi utiliser un robot culinaire.