Étape 6: Ajouter la sauce Worcestershire et laisser mijoter
Ajouter quelques bonnes secousses de la sauce Worcestershire et remuer.
Baisser la chaleur à doux et laisser mijoter pendant 15 minutes avec le couvercle sur.
Après 15 minutes, donnez-lui une bonne agitation et goûtez-le. À ce stade, vous pouvez ajouter du sel, la poudre de chili plus, ou tout ce que vous pensez qu’il a besoin.
Remuer un dernière fois et laisser mijoter encore 15 minutes avec le couvercle au large. Après ce tour de mijotage, vous devriez être bon d’aller, mais vous pouvez laisser aller un peu plus longtemps si vous voulez qu’il soit plus épais.
Et là vous allez ! Profitez. : D