Étape 5: Poulet de ferme
Si vous n’avez jamais nues ligoté avec un poulet avant, essayez-le - c’est facile et ne prend qu’une minute. J’ai posté ici un Instructable traverse séparée. Si vous savez déjà comment, prenez votre ficelle et décédé en treillis.
Cette étape permet de créer une grande masse thermique afin que le poulet cuit uniformément.