Étape 6: Cookin ' temps
Cuire jusqu'à ce que la viande de porc ne soit plus rosée au centre.
Un thermomètre à viande inséré au centre du remplissage devrait lire au moins 160 degrés F.
Couvrir avec du papier aluminium et laisser reposer pendant 10 minutes avant de trancher.
Pour un plat d’accompagnement sympa, je recommande des pommes de terre nouvelles dans une sauce au persil beurre. (oui je sais ce n'est pas la quintessence des aliments sains mais ils goûtent donc bons).