Étape 3: Étape 3 - Comment faire des amandes confites
3 c. à soupe de beurre clarifié
1/4 tasse de sirop d’érable
1/2 tasse de noix hachées
1. Place 3 clarifié de c. à soupe de beurre et 1/4 tasse sirop d’érable dans une poêle sur feu vif et mélanger jusqu'à dissolution. Baissez un peu de chaleur et ajouter les noix hachées. Remuer sur feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes jusqu'à enduit bien. BE CAREFUL : sirop d’érable sera chaud et causer des brûlures immédiates!!
2. retirer du poêlon et placez les amandes confites sur une assiette vide pour sécher.
3. mélanger avec la recette de Quinoa ci-dessus pour ajouter la douceur à votre plat.