Certains croient qu’il y a deux sortes de gens, ceux qui aiment la tarte et ceux qui aiment les gâteaux. Je pense qu’il y a un troisième genre, de personnes qui veulent à la fois. Cette recette est le meilleur des deux mondes de ces mondes. Issu d’une douce et la canneberge légèrement piquante et la tarte aux poires, cuit au milieu d’un gâteau au chocolat. Cet tarte-gâteau est un joli contraste entre noir, chocolat riche et une garniture de fruits frais. J’ai fait cela pour un repas-partage de l’action de grâces (malgré le nom) et ai des amis qui ont les végétaliens et les régimes sans gluten. Ne voulant pas les laisser dehors, j’ai fait cette végétaliennes recette et sans gluten. Il a été un énorme succès à la fortune du pot, quelques jours plus tard, j’ai été contacté par l’un des invités à répondre à leur fête de Noël (ils entendu me vanter de mon travail) basée sur les saveurs de cet tarte gâteau, histoire vraie !
Les ingrédients comprennent les fruits de la saison d’hiver, qui en fait un dessert de vacances parfaites. C’est absolument délicieux et sera sûrement un favori à n’importe quel parti, ainsi que tout le monde pourra en profiter puisqu’il n’inclut pas de produits laitiers ni gluten.
