Étape 4: Poulet Briyani
1. Ajoutez le riz trempé avec 3 tasses d’eau. Recherchez le goût du sel ajouté une fois l’eau et remuez bien.
2. une fois qu’il commence à bulles, fermer l’autocuiseur avec son couvercle et attendre 1 sifflet. Puis éteindre la flamme.
3. garder la marmite à pression côté pour un certain temps jusqu'à ce que toute la vapeur s’installe.
4. Ouvrez le couvercle, garnir le briyani avec certains coriandre hachée et servir avec des oignons ou des concombres raita.
