Étape 2: Faire rôtir vos noix !
Placer une grille au centre du four et Préchauffer le four à 350F degrés.
Une plaque à biscuits avec du papier d’aluminium avec une feuille d’un pouce ou deux ligne plus longtemps que votre tôle à biscuits. Sertir la feuille autour des extrémités du centre de la feuille, mais laisser les coins jeu.
Répandre les noix de pécan en une seule couche puis placer la plaque à biscuits aux noix sur la grille de four de centre, fermer la porte du four entièrement et rôti à 350F pendant 8 minutes.
IMPORTANT : Que la minuterie pendant 8 minutes et alors que les écrous sont torréfaction commencer étape 3
Quand les sons de la minuterie, réduire la température du four à 250F degrés et supprimer le cookie tôle du four.
Placer la plaque à biscuits sur une surface de thermorésistants et soulevez la feuille d’aluminium par les coins et retirer la feuille, les noix et l’ensemble de la plaque à biscuits et mettre la feuille sur une surface résistante à la chaleur froide, comme une planche à découper en bois ou une deuxième plaque à biscuit ou grand plate.*4
* Etape 2 Notes :
4. laisser les écrous sur la plaque à biscuits chauds ou les écrous peuvent une cuisson excessive de la chaleur résiduelle.
