Étape 3: glaçage
Allumez le four à 375 degrés
Tapisser une plaque de biscuits avec du papier.
Brosse 8 bandes de lard sur les deux côtés avec du sirop d’érable et les disposer sur une grille allant au four.
Cuire au four pendant 5 minutes.
Arroser avec le sirop d’érable.
Faites cuire 5 minutes.
Flip de bacon et badigeonner avec le sirop d’érable
Faites cuire 5 minutes.
Arroser avec le sirop d’érable.
Faites cuire 5 minutes.
Retirer du four et laisser bacon refroidir.
Glaçage au
8oz adouci le fromage à la crème
8 cuillères à soupe ramolli le beurre
1 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
Graisse de Bacon 1 cuillère à soupe de confit
4 tranches de bacon-érable confit - haché finement
mélanger le fromage à la crème et le beurre.
Ajouter au sucre, sirop et le jus de cuisson. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporez-y les morceaux de lard finement hachés.
Laissez le glaçage debout au cabinet. Si vous aimez travailler avec un glaçage plus rigide laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 10-15 minutes.
Cupcakes au gel.
