Étape 2: pommes de terre rissolées
Avoir un sauté pan legerement huilee avec environ 1 cuillère à soupe d’huile. Assurez-vous que cette huile est chaude, avant de mettre les pommes de terre. Étaler les pommes de terre, même à travers le fond de la casserole. N’oubliez pas de garder un oeil sur votre chorizo et légumes. Lorsque les pommes de terre ont Bruni et croustillantes sur le fond, retournez les pommes de terre. Lorsque les pommes de terre ont brunies de l’autre côté, glissez-les sur une assiette. Garnir les pommes de terre avec les pommes de terre avec les saucisses et les légumes. Puis recouvrir de fromage râpé. La chaleur résiduelle des pommes de terre, saucisses et oeufs, que vous êtes sur le point d’ajouter sera suffisant pour faire fondre le fromage.