Découvrez la recette imprimable ici : http://vegetarianbaker.com/vegan-scrambled-eggs
Déjeuner ou brunch est devenu mon repas préféré de la journée. Il est juste ma journée va dans une direction positive. Toutefois, puisque j’ai suis allé végétalien, j’ai misé sur les smoothies, muesli et céréales. Comme j’étais à la recherche d’internet, j’ai trouvé une recette de Tofu brouillé et est tombé amoureux. Cette recette savoureuse, facile et saine est l’un de mes Articles de petit déjeuner aller-à. Cette recette est très polyvalente et vous pouvez changer tous les légumes à vos favoris. Si vous avez la recette, vous souhaitez me voir faire, faites le moi savoir dans les commentaires ci-dessous. Laissez-moi savoir de ce que vous pensez de cette recette sur via twitter ou instagram (& #thevegetarianbaker)
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Ingrédients :
- Extra ferme Tofu | 1/2 bloc
- Champignons | 1/4 tasse, tranché
- Oignon | 1/4 tasse, de
- Poivrons doux | 1/4 tasse, tranché
- L’ail | 1 clou de girofle, hachée
- Végétalien beurre | 2 cuillères à soupe
- Assaisonner avec sel, poivre et d’autres herbes et épices
Mode d’emploi :
- Faire fondre le beurre dans une poêle de taille moyenne à feu moyen. Ajouter l’ail et l’oignon. Cuire jusqu'à ce que translucide ou légèrement caramélisées.
- Ajouter les champignons et les poivrons. Faire cuire pendant 60 secondes.
- Prendre la 1/2 bloc de tofu et break it une partie dans la poêle. Mélanger autour jusqu'à ce que chaud.
- Assaisonner avec sel, poivre et autres herbes et épices.
- Profitez !
