Étape 1: Préparer la marinade
1. prendre une épaisseur ou accroché le caillé dans un bol. Ajouter tous les poudres d’épices (poudre de chili kashmiri rouge, cumin en poudre, poudre de coriandre, chaat masala, garam masala, aamchur poudre, poudre de fenouil, poivre noir poudre et kasuri methi) ainsi que du sel. Mélanger bien. Ajouter un peu de pâte de gingembre et l’ail. Notre marinade est prêt
2. combiner le paneer et la marinade dans un bol, mélanger délicatement et garder de côté pour laisser mariner pendant au moins ½ heure. Ajuster le temps plus ou moins à votre horaire. Mais plus ils Mariner, ils ont tendance à être plus savoureux. Couper l’oignon et le poivron en forme de cubes.