Étape 3: son prêt!!
Conserves de tomates - disponibles dans les supermarchés ordinaires, coupé en dés, les tomates concassées ou entières peuvent être utilisés.
Moitié-moitié - disponible dans tous les supermarchés dans l’allée des produits laitier.
Kasthuri Methi - fenugrec sec laisse disponible en petits paquets dans toutes les épiceries indiennes. Également connus comme les feuilles de methi.
Crème fraîche peut être faite à la maison en faisant bouillir le lait ordinaire sous feu doux jusqu'à ce qu’il quitte la crème sur le dessus, ou jusqu'à ce qu’elle devient épaisse. Moitié-moitié est utilisé dans cette recette. N’utilisez pas lourd fouetter la crème, qu'il ne goûte pas bon.
Si vous utilisez des tomates fraîches réguliers look pour de vrai mûrs ceux orelse la sauce aurait un goût aigre. Tomates mûres préférées.