Ouzbek rapide plat pain

L’Ouzbékistan est connue pour ses délicieux, différents types de pain. Lochira est un pain plat enrichi célèbre de Tachkent. C’est rapide et facile à faire.

Ingrédients :
Farine - 1 kg
Beurre fondu ou clarifié - 200 grammes

Lait ou eau - 500 ml

-2 cuillères à café de levure

Sel - 2 cuillères à café
Consulter la recette avec les mesures américaines ici

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