Ouzbékistan

Non de Tachkent (pain ouzbek)

Non de Tachkent (pain ouzbek)

non de Tachkent est le pain typique vendu partout à Tachkent, en Ouzbékistan. Partout où vous allez que vous pouvez voir les vendeurs de pain ces magouilles en poussettes démodé, grandes roues directement des fours tandir qui sont cachés dans les cre
Boulettes de viande et riz Pilaf - recette repas un Pot

Boulettes de viande et riz Pilaf - recette repas un Pot

Plov est le plat national de l'Ouzbékistan. Il existe de nombreuses variantes de Plov – il peut être fait avec du boeuf, agneau ou poulet. Cette recette vous propose une version moderne du Plov avec boulettes de viande. C'est plus rapide à faire que
Ouzbek rapide plat pain

Ouzbek rapide plat pain

L'Ouzbékistan est connue pour ses délicieux, différents types de pain. Lochira est un pain plat enrichi célèbre de Tachkent. C'est rapide et facile à faire.Ingrédients :Farine - 1 kgBeurre fondu ou clarifié - 200 grammesLait ou eau - 500 ml-2 cuillèr