Oh mon Spaghetti tarte (une imitation de Old Chicago) (4 / 5 étapes)

Étape 4: Cuire les pâtes, assembler et faire cuire la tarte spaghetti

Que vous commencez à faire de la marinière, amener une grande casserole d’eau à ébullition sur feu vif. Ajouter 1 cuillère à soupe de sel puis spaghetti, en remuant occasionnellement pour séparer les brins. Faire cuire jusqu'à ce qu’elles soient al dente (même un peu plus ferme qu’elles soient al dente puisqu’il se ramollit plus comme il cuit).

J’ai réservé 1/2 tasse de pâtes à l’eau de cuisson, juste au cas où j’avais besoin pour éclaircir la sauce alfredo (en fin de compte que je n’ai pas, mais enregistrer l’eau juste au cas où). Égoutter les pâtes et retourner le pot.

Remuer la sauce Alfredo à nouveau pour s’assurer que c’est lisse, puis ajouter tous sauf 1 tasse pour les spaghettis et remuer pour mélanger. Retourner le couvercle à l’Alfredo et gardez-le chaud (mon four a un graveur de réchauffement de la planète, si vous ne, le chauffent doucement sur feu doux avant de la garniture de la tarte partiellement cuit au four avec elle.) Si vous sentez que la sauce est trop épaisse et ne pas enduit toutes les pâtes facilement vous pouvez ajouter certains des pâtes cuisson l’eau, un peu à la fois, jusqu'à ce que la sauce est bien mélangée avec les pâtes.

Transférer les spaghettis dans le plat à tarte et pat vers le bas le haut pour faire une couche uniforme. Cuire au four pendant 20 minutes.