Oeuf en tomate Curry (Anda Masala) (3 / 4 étapes)

Etape 3: Comment sauté les oeufs

1. premier dur bouillir l’oeuf. -On peut le faire en faisant bouillir les œufs dans une grande casserole d’eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Laissez-le refroidir et pelez la peau. Magasin acheté dur bouillis sont faciles et rapides comme ils sont même pelés.
2. maintenant prendre ces oeufs et leur fente doucement le long du côté de haut en bas au centre sur la fente d’un pouce. faites-le tous les côté 4. Ne vous inquiétez pas, il est difficile et vous oeufs ont fait irruption dans la moitié. Juste obtenir une fourchette et faire ensemble tout au long de le œuf.

3. faire chauffer l’huile et ajouter tous les oeufs et ne pas oublier de la couvrir avec le couvercle. Avec le couvercle fermé, tenez la poignée et secouez légèrement la poêle afin que le œuf tourner. Procéder ainsi pour quelques minutes jusqu'à ce que le brun clair du tour oeufs environ 3 à 5 minutes. Conserver les oeufs à feu moyen, aussi vous allez entendre beaucoup de postillonner son qui est ok. Mettre hors du feu et laisser le couvercle sur pendant quelques minutes.

4. Retirez le couvercle et retirer les oeufs dans une assiette. Sauver l’huile.

Alternativement, vous pouvez sauter frire l’oeuf si vous le trouvez dificile. Il suffit de prendre le œuf poke trous dessus avec une fourchette et garder de côté et suivez les étapes pour faire la sauce