Étape 10 : Sorbet à la mangue ultime
OK, c’est probablement mon préféré congelés dessert sur l’ensemble de ces, mais il prend la plus longue et prend le plus d’ingrédients. Les résultats sont tout à fait vaut la peine, cependant !
Sorbet à la mangue
2 mangues mûres entières pelées et hachées (vous pouvez utiliser des morceaux de mangue surgelés et passer la première étape, mais les résultats ne sont pas aussi bons)
1/2 tasse de crème (vous pouvez utiliser une crème sucrée de noix de coco, mais réduire le sirop d’érable 2 c. à soupe) de noix de coco
1/2 tasse de jus d’ananas (je suis juste s’il à partir de des anneaux de l’ananas, enregistrer les anneaux pour pineapple upside down cake)
2 cuillères à soupe de jus de lime (préférence fraîchement pressé)
3 cuillères à soupe de sirop d’érable
Pincée de sel
Geler les mangues sur une plaque de cuisson de papier d’aluminium. Ensuite, mélangez jusqu'à l’obtention de la consistance du fro yo et congeler jusqu'à ce qu’agglomérante.