Quand il s’agit de raw vegan « ice cream » il y a beaucoup d’options. Dessert glacé axée sur les noix de cajou est simple à faire et il est très riche et décadent. Il est également très facile de personnaliser avec différentes saveurs et il garde pendant une longue période.
Vous aurez besoin :
Noix de cajou crues
Nectar d’Agave brut
Huile de coco (brut ou de première pression à froid)
Mélangeur
Facultatifs : Framboises fraîches
Pour la menthe chocolat-puce :
Feuilles de menthe fraîches, le grué de Cacao cru & poudre de spiruline