Étape 1: Pâte à biscuits
115g/1/2 tasse beurre non salé
150g de sucre 3/4 brun foncé
50g/1/4 tasse de sucre en poudre
1 gros œuf
1/2 c. à thé Cannelle
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé sel
2 c. à thé d’extrait de vanille
125g/1 tasse de farine tout usage
140g/1 2/3 tasse avoine
100g de M & me s (croustillant) + lit supplémentaire pour la décoration
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et duveteuse. Ajouter le œuf, suivie de la vanille, cannelle, cuisson au four, de soude et le sel. Ensuite ajouter l’avoine, la farine et le mélange jusqu'à ce que la pâte à biscuits est formée. Pour terminer, ajouter les M & me s et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.