Étape 2: Cuisson le Daal
1) se laver et faire tremper le lentilles/daal dans l’eau pendant environ 30 minutes.
2) puis ajoutez le curcuma, l’ase fétide, eau (2 à 2,5 tasses)
3) pression puis cuire que le till daal est complètement écrasée ou utilisez la presse-purée pour réduire en purée lisse.