Étape 1: Quel est l’ortie ? Comment et où les ramasser.
Ce qui est de l’ortie :
Urtica dioica souvent appelée ortie ou ortie (bien que pas toutes les plantes de cette piqûre d’espèces), est une herbacée vivace plante, originaire d’Europe, Asie, Afrique du Nord et Amérique du Nord et est le membre le plus connu du genre Ortie Urtica. L’espèce est divisée en six sous-espèces, dont cinq ont beaucoup de poils urticants creux appelés trichomes sur les feuilles et les tiges, qui agissent comme des aiguilles hypodermiques, injection d’histamine et autres produits chimiques qui produisent une sensation de picotement lorsque mis en contact par les humains et autres animaux. La plante a une longue histoire d’utilisation comme un médicament, comme source de nourriture et comme une source de fibres. - Wikipédia
Autres noms :
Bob, ortie, ortie Feuille, Graine ortie, Grande Ortie, grande ortie, ortie, feuille d’ortie, graine d’ortie, ortie vaut, orties, Ortie, Ortie Brûlante, Ortie des Jardins, Ortie Dioïque, Ortie Méchante, Ortiga, petite ortie, grande ortie, Urtica, Urtica dioica, Urtica urens, Urticae Herba et Folium, Urticae Radix.
Juste 1 tasse d’ortie il y a :
- Sans gras
- 2g de protéines (ortie contient jusqu'à 25 % de protéines dans la haute saison)
- RDI de 36 % de la vitamine A
- RDI de 5 % de la vitamine B6
- RDI 555 % de la vitamine K
- 8 % AQR riboflavine
- 2 % AQR de niacine
- RDI de 3 % d’acide folique
- RDI de 43 % de Calcium
- RDI de 8 % de fer
- RDI de 13 % de magnésium
- RDI de 6 % de phosphore
- RDI de 6 % de Potassium
- RDI 2 % de Zinc
- RDI de 3 % de cuivre
- RDI de 35 % de manganèse
* L’info nutritionnelle provient de cette source.
L’ortie est utilisée pour de nombreuses conditions, mais jusqu’ici, il n’existe pas suffisamment de preuves scientifiques pour déterminer si oui ou non il est efficace pour l’un d'entre eux. Racine d’ortie est utilisé pour les problèmes de miction associés à une hypertrophie de la prostate comme des mictions nocturnes, trop fréquentes de la miction, miction douloureuse, incapacité à uriner et vessie irritable. Racine d’ortie est également utilisé pour les affections communes, comme un diurétique et astringent. Pièces de terre ci-dessus de l’ortie sont utilisés ainsi que de grandes quantités de fluides dans ce que l'on appelle "la thérapie d’irrigation" pour les infections des voies urinaires (IVU), l’inflammation des voies urinaires et calculs rénaux (lithiase rénale). Les parties hors sol sont également utilisés pour les allergies, rhume des foins et l’arthrose. Certaines personnes utilisent les feuilles/tiges pour une hémorragie interne, y compris les saignements utérins, saignements de nez et saignement de l’intestin. L’ortie plante est également utilisée pour anémie, mauvaise circulation, une dilatation de la rate, troubles diabète et otherendocrine, acide de l’estomac, diarrhée/dysenterie, l’asthme, lungcongestion, éruption/eczéma, cancer, prévenir les signes du vieillissement, « bloodpurification, » wound healing et comme un tonique général. L’ortie au-dessus de pièces rectifiées sont appliqués sur la peau pour les douleurs musculaires et douleurs, cuir chevelu gras, cheveux gras et perte de cheveux (alopécie). Dans les aliments, ortie jeunes feuilles sont consommées comme légume cuit. -de WebMD
Comment et où prendre :
Avant que vous allez choisir il, n’oubliez pas d’emballer quelques gants de sorte que vous pouvez gérer l’usine sans avoir piqué partout. Si vous tombez en piqué, et vous permettra, sans doute ne vous inquiétez pas, la douleur s’en va dans un court laps de temps et c’est bon pour vous !
Selon où vous vivez, vous devriez être en mesure de trouver des orties près de votre région où vous habitez. Je l’ai trouvé dans les centres-villes tout aussi facilement que dans la forêt. Consulter les images ci-dessus afin que vous pouvez reconnaître la plante à l’état sauvage et quand vous trouvez une plante qui semble correcte. Testez-le en contact direct avec votre peau nue le long des feuilles et la tige ; Si il vous pique, puis c’est la plante de droite. Une fois que vous l’avez trouvé pick au contenu de votre coeur. L’ortie est considérée comme une mauvaise herbe alors que la plupart des gens ne font rien avec lui d’ailleurs couper et jeter mais vous pouvez avoir toute sa générosité. Bonne chance de recherche de nourriture !
* Si vous obtenez piqué par des orties, laver la zone touchée avec de l’eau d’orties cuites - de la Ferme du Bocage** j’ai lu provenant de diverses sources sur comment vous ne devriez pas manger des orties après avoir commencé à fleurir, alors peut-être vous ne devriez pas. J’ai vu divers avertissement sur comment ils pourraient causer des problèmes avec votre foie et les reins, comment ils peuvent causer des hallucinations, comment ils perdent une grande partie de leur valeur nutritive et aussi comment ils peuvent irriter votre système urinaire. Considérez a mis en garde.
