Pizza de brunch.
Imaginez : Croûte toutes les garnitures qui font si grand petit déjeuner (œufs, saucisses, bacon), ou déjeuner si grand (poulet, saucisse, salade) ou une combinaison des deux sur le dessus de la tomate hachage enrobée de sauce brune.
La beauté de ce plat est sa simplicité et sa polyvalence ; votre Pizza Brunch peut être aussi sophistiqué soit aussi sale que votre imagination.
Exemples
Problème 1: La mère de copine venant pour une bouffe de matin.
Solution 1: Brunch Pizza garnie d’adret oeufs, jambon en tranches mince, roquette fraîche, copeaux de parmesan reggiano et huile de truffe nappés (voir photo)
Problème 2: Battre, lancinante, maux de tête, bouche sèche et des douleurs de lier un peu trop de la veille.
Solution 2: Demander à la patronne de bien vouloir faire (pour vos fesses Désolé) un Brunch Pizza garnie de sauce tomate, oignons sautés et poivrons, Itallien saucisse, fromage cheddar râpé et un œuf sur le plat.
A piqué votre imagination encore ?
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