Salut
Merci de vérifier sur ma pizza recette brunch. J’ai fait une vidéo étape par étape sur comment faire une pizza maison incroyable, frais. Les orientations et les ingrédients sont dans la vidéo, mais pour une référence rapide, les ingrédients de la pâte et la sauce sont répertoriées ci-dessous.
Ingrédients de la pâte :
300 grammes de farine
200 ml d’eau
1,5 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de sel
Mettre la levure dans un bol et mélanger avec 100 ml d’eau jusqu'à ce que la farine de dissolvesadd de levure, les restants de 100ml d’eau et mélanger jusqu'à ce que la pâte commence à la recherche filandreuse puis ajouter du sel. Garder le mélange jusqu'à ce que tous ses incorporée et lisse. Laisser lever.
Quand il double de taille elle dégonfler. Laisser reposer pendant 10 minutes et puis Formez une poêle légèrement huilée de poêle ou de la pizza.
Sauce à pizza
14 onces de sauce tomate
2 gousses d’ail frais
sel et poivre au goût
et deux cuillères à café d’huile
Mélanger la sauce ingrédients ensemble dans un mixeur.
Temps d’ajouter les ingrédients. fromage devrait aller en premier afin que les ingrédients peuvent coller ensemble. Pour cette pizza... J’ai ajouté des saucisses de petit déjeuner, artichauts, feta, tomate, champignons, oignons et poivrons rouges.
