Étape 1: ingrédients
4 petites-moyennes pommes de terre râpées
1/2 cu votre sauce tomate préférée
1 oeuf battu (facultatif)
sel et poivre
Matériel :
Poêle en fonte bien assaisonné
Râpe à boîte
Plaque (qui s’adapte sur votre poêle)
Spatule
Bol
Garnitures :
Encore une fois, son meilleur si vous utilisez votre imagination ici.
Pour ma création, j’ai utilisé :
2 oeufs
Parmigiano reggiano
Tranches de prosciutto
Poignée de roquette