Étape 3: Commencer la stratification
Chauffer la casserole sur feu moyen et ajouter quelques cuillerées à soupe d’huile, puis les graines de fenouil. Remuer une fois, puis ajoutez les gousses d’ail écrasées. Remuez encore plus, mais ne laissez pas cuire plus d’une minute, car ces éléments brûlent facilement.
Si vous avez une gousses d’ail entières, smash ça avec le plat de votre couteau et le shell papyracé va venir tout de suite.