Étape 10 : L’ingrédient Secret #4
IL EST TEMPS ! valeur de 12 à 24 heures ! Vous savez comment soupes toujours meilleurs goûtent le lendemain ? C’est parce que les saveurs avaient une chance de fondre. En outre, la méthode traditionnelle de faire mijoter la sauce à spaghetti pendant des heures et des heures détruit quelques-unes des saveurs subtiles, pour ne pas mentionner que c’est laborieux à rester là et remuer de temps en temps, ajouter l’eau si nécessaire, etc.. Je suis tout trop paresseux pour ça !
Une fois fait votre sauce, laisser refroidir et réfrigérer pendant la nuit. Bien sûr, vous pourriez le servir immédiatement, mais aucun travail supplémentaire, vous pouvez faire votre goût de la sauce étonnante !
Cette recette donne 6-8 portions. J’ai normalement va geler la moitié pour plus tard. Si je me sens particulièrement froggy, je vais faire une lasagne avec elle avant de la congeler.