Étape 3: Faire la tresse
Remarque :
Si vous souhaitez prendre plus de temps, ce sera OK.
Si vous placez le sac en plastique dans le réfrigérateur vous pouvez laisser toute la nuit. Aucun réel ne besoin de mettre la pâte dans un endroit chaud - température ambiante va faire beau.
-Mettez la pâte dans le sac sur une surface farinée.
Dans ce cas, oubliez ce que les livres disent de battant (frapper) la pâte retour - étalez-le avec vos mains pour former un rectangle approximatif - puis rouler jusqu'à environ 1/4 po 6 mm ou si épais.
Mélangez ensemble le Stilton et fromage à la crème et les noix. Étendre le mélange sur toute la surface de la place de la pâte
Prendre le bord et roulez la pâte jusqu'à la forme une saucisse comme un roulé avec le fromage et écrous à l’intérieur de la paroi. Mettre la couture sur le fond.
Avec un couteau, faire une coupe sur toute la longueur du rouleau à partir de 50 mm (2 pouces) de la fin.
Tourner les faces coupées vers le haut et à partir de l’ascenseur a rejoint fin un côté sur l’autre - répéter pour former un chapelet tressé mais avec seulement 2 brins - plus d’une touche vraiment - tirer dans un cercle, puis appuyez sur les extrémités ensemble pour sceller.