Étape 3: Dorer le bacon et les oignons
1. commencer par dorer le bacon dans une poêle à feu moyen-vif. Pas d’huile nécessaire, car la graisse se rendra rapidement. Vous ne voulez pas le bacon à passer à l’étape croustillante, juste légèrement dorée (voir photo).
2. Retirer la moitié du bacon Bruni et placez-le au fond de la mijoteuse.
3. Poussez le bacon restant sur le côté de la casserole et ajouter les oignons en dés. Faire cuire les oignons jusqu'à ce que soient également légèrement dorés.