Etape 4: Cuisson jour
Le gâteau sera dans le four pendant 4-5 heures, donc assurez-vous que vous n’avez aucuns l’intention d’aller n’importe où !
Préchauffer le four à 140° C, gaz marque 1.
Tamiser les ingrédients du groupe 2 dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les ingrédients du groupe 3. (La mélasse peut être plus facile à utiliser s’ils sont réchauffés un peu)
Battre jusqu'à bien mélangé.
Vous pouvez utiliser un batteur électrique pour cette partie, ou une cuillère en bois. Une cuillère en bois solide. J’ai été appelé à briser des cuillères en bois, essayer de mélanger ce gâteau !
Incorporer les fruits trempés et les ingrédients du groupe 4.
Pop sur le côté tandis que vous préparez l’étain.