Étape 6 :
Glaçage fromage à la crème :
fromage à la crème 4 oz ramolli
2 cuillères à soupe de beurre non salé ramolli
1-2 cuillères à café d’extrait de vanille, au goût
3 tasses en poudre, sucre de canne - ou plus si nécessaire
Un squeeze ou deux d’agrumes frais, au goût et au citron, citron vert ou orange
Dans un bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter la vanille. Ajouter le sucre en poudre, une tasse à la fois. Appliquez un peu de citron dans le glaçage et battre jusqu'à ce que lisse. Test de goût. Ajouter plus de sucre, si nécessaire, à s’épaissir ; Ajoutez plus de jus à s’amincir.