Galettes de riz italien Vegan

sert environ 8

2 ½ tasses cuites riz
1 gousse d’ail, hachée
sel
poivre noir
poivron rouge
poudre d’ail
persil
1/2 tasse lait de soja
Mayo vegan 2 c. à soupe
1 tasse de chapelure
1 tasse de mozzarella râpé (végétalien ou non-végétaliens)
huile de canola pour la friture
mie de pain pour revêtement
sauce marinara pour faire trempette
* Ajouter l’oignon, le poivron rouge, poivron vert pour ajouté saveur et couleur

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger.

Sertie d’une grande poêle sur feu moyen prêt à faire frire les galettes de riz huile de canola.

Enrober les boulettes dans la chapelure et mettre dans l’huile chaude d’alevins, croquante et faire fondre le fromage.

Servir avec une sauce marinara et bonne chance !

Mots clés: Recettes, Végétalien, Alimentation saine, Italien végétarien

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