Au cours de l’hiver, nous saison Bengalis love pour faire nos gâteaux traditionnels connus comme « Pitha ». Pitha' peuvent être de toutes sortes - sucré, salé, cuit à la vapeur, frit, imbibés et ainsi de suite.
Dans cette ible que je vais partager une de mes recettes préférées pitha, connus comme « Bhapa Pitha », qui signifie « Gâteau cuit à la vapeur ». Il faut seulement 4 ingrédients et quelques ustensiles pour cuire à la vapeur les moules à gâteaux. Alors, se réunissent tous les ingrédients, suivez mon ible et lui donner un essai, je suis sûr que vous allez adorer !