Étape 6: Durée de Veggie!, rendre votre mère heureux:)
Il s’agit d’un aliment de base de famille
Sauté de légumes
- 2-3 poivrons
- moyen oignon
- milieu de courgettes
- 1/2 boîte de maïs
- petit brocoli Couronne
- Tout autres légumes
- éclaboussure de Stock ou de l’eau
- Sel et poivre
Si vous avez besoin pour vous nettoyer veggie bac pressé cela fonctionne avec presque n’importe quoi. Nous avons fait près d’une douzaine de rebondissements nationales différentes là-dessus. Si vous avez un bon wok c’est un bon moment de le laisser briller ! Pour de meilleurs résultats, préchauffer la poêle med-vif, puis ajouter huile température ambiante juste avant que vous versez dans le premier bol. Cela fera un sifflement agréable quand le veg débarque et une bonne gâchette ! La partie la plus importante est de prendre note qu' qu'ils ont tous des différents temps de cuisson. Je diviserai généralement mine dans trois bols. Tout d’abord détient le veg plus dense comme les courgettes, l’oignon et épis de maïs. Ajouter sel et poivre. Je voudrais obtenir une belle couleur sur ces, devrait prendre 5-8 min. Deuxième les poivrons plus doux, mais toujours croustillante de légumes, maïs grillé ou pois passent ici. Vous voulez quelques couleurs sur ces, mais aurez toujours mordant (al dente) cuire pendant un 5 min supplémentaires enfin le brocoli plus délicate, des herbes fraîches ou des châtaignes d’eau. Donnez-lui une bonne agitation et ajouter un soupçon de stock ou de l’eau, couvrir avec un couvercle ou un cookie feuille. Éteignez le brûleur mais laisser la poêle étaient c’est. Vous avez seulement besoin de réchauffer ces vers le haut, 2-3 min, la vapeur va finir. Donnez-lui une belle remuer et cuire un peu plus longtemps si nécessaire.