Étape 3: Divisez et congeler
Coupez la frittata refroidie en 6 quartiers et envelopper dans du papier film. Mettre dans le réfrigérateur pour le petit déjeuner de demain matin et les cinq autres dans le congélateur. Chaque matin, prendre la tranche dans le réfrigérateur et four à micro-ondes pendant environ 1 minute. Déplacez l’un des autres tranches sur le réfrigérateur pour décongeler (je ne recommande pas au micro-ondes de surgelés - trop difficile de l’obtenir uniformément chauffée).
Chaque tranche contient :
2 oeufs | 1/6 oignon | 2/3 tranches de bacon | 1/3 saucisses | 1/6 tasse de fromage râpé | 1/6 grandes pommes de terre
C’est un agréable compromis entre la saveur et la salubrité. La saucisse & de bacon et de fromage sont sont tous riches en matières grasses, mais ils sont là seulement en petites quantités et ils emballent un énorme coup de poing quand il s’agit de délices. Voici la répartition nutritionnelle de chaque tranche (glucides/lipides/protéines/sucre en g, sodium en mg) :
Probablement pas le meilleur choix si vous êtes sur un régime alimentaire, mais je mange > 3 000 calories par jour et je préfère cela au kilogramme de gruau cuit, j’ai l’habitude d’avoir pour le petit déjeuner.
Il y a bien sûr une tonne de variantes. Swap bacon et saucisses, tomates et champignons et vous ont une option végétarienne génial. Chaque fois que vous avez adaptés restes, jetez-les trop.
Je sers mon petit déjeuner cuisiné avec trois morceaux de pain grillé et café. Temps de préparation total chaque matin pour tout ce qui est moins de 5 minutes.